导读
曾经辉煌灿烂的历史文化让中国声名远扬,但现在一波接一波的造假事件又让中国的形象有些狼狈。
俗话说:
“七月十五枣红圈儿,八月十五枣落竿儿。”
说的就是:农历七月十五,大枣慢慢进入成熟期;到了农历八月十五中秋节后,大枣才会成熟变红,开始大量上市。
但是小伙伴们有没有发现——
现在,大街小巷,就已经有很多卖枣的啦!
这些枣子,今年为什么成熟的这么快!?
在海南最大水果批发地,一家批发枣的商户生意特别火,记者购买送检发现,这些枣含糖精钠!食用后严重会影响肝肾!近日,海南和广州联手打掉一个糖精枣黑窝点!戳图,红绿颜色分明的枣,如果还特别甜,谨慎购买!
仔细看上图,泡糖精钠的催红的枣子,和自然成熟的枣子,明显区别。
9月1日,海关查获了3.3吨“糖精枣”。不法分子将收购来的劣质枣经糖精钠温水浸泡,就“生产”出卖相很好的青枣。
国家标准中,明令禁止鲜枣等瓜果浸泡糖精钠。“糖精枣”违反了国家食品安全法相关规定。
糖精枣的危害糖精的甜度实在太高,商家稍微不注意就会使用用量。当食用糖精钠量较多时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退,国家标准中已经明确将鲜枣等瓜果列为允许添加之外。
短时间内吃大量糖精钠,会造成急性大出血,对肝脏、肾脏都会造成不利影响,严重了可以致癌!!!
曾经辉煌灿烂的历史文化让中国声名远扬,但现在一波接一波的造假事件又让中国的形象有些狼狈。
挂羊头卖鼠肉
江苏常州一名年轻女子爱吃羊肉串,两三天就要光顾一次烧烤店。最近,她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等“中毒”症状。医生怀疑她吃的肉串有问题,可能不是真的羊肉。
有的小商贩为了节约成本,会用老鼠肉冒充羊肉,而那些老鼠多半是用抑制凝血功能的老鼠药毒死的,老鼠肉里残留了大量毒鼠药。频繁地吃这种“羊肉串”,时间长了,体内毒素聚积,一般不会出现严重的并发症,但会逐渐出现凝血功能障碍。
“注胶虾”横行十年!
“注胶虾”在前几年便有出现。根据年相关媒体的报道,有女摊贩告诉记者:“这种虾(注胶虾)5年前就有了,批发来就是这样的。”彼时的天津市食品安全委员会相关负责人也证实,“注胶虾”早已存在,年进行过打击行动。也就是说,从年到年,十年时间过去了,霸道的“注胶虾”很可能一直都存在着。最关键的是,至少10年时间过去了,“注胶虾”是否有毒的问题,相关方面似乎一直都没有搞明白。
掺假蜂蜜
现在市场上制作假蜂蜜的作坊主要用这几种方式进行加工:第一种就是用白糖加红糖再加入明矾勾兑而成;第二种是用饴糖、糖浆加入增稠剂、甜味剂、香精、色素冒充蜂蜜。有时候商贩嫌假蜂蜜浓度不够高,还加入淀粉增稠(掺淀粉的蜜常出现云雾状团块);第三种就是用硫酸裂解白糖,将双糖裂解为单糖,加入香精,冒充蜂蜜,这种蜂蜜对身体伤害最大,严重可致使肝肾功能受损。
腐烂米线
在中国,生产米线的原料通常是用来饲养家畜的腐烂谷物,在这些谷物中添加二氧化硫等致癌添加剂,就是我们经常食用的米线了。仅东莞市就有近50家这种米线小工厂,他们每天的总产量多达50万千克。另一调查显示,在35个米线生产商中,有30家生产的米线都不合格。
除了以腐烂谷物作原材料外,一些厂家还用面粉、淀粉、玉米粉混合制成,这种米线钙含量很低,一般只有1%,而纯米线的钙含量达7%,连混合米线的钙含量都有4.5%。吃了这种米线的猪会染上四肢无力等疾病。
除了上面的几种常见食品,塑料大米、化工豆腐、甲醛鸭血、不合格矿泉水等等一直充斥在市场中,并且还在有蔓延趋势,专家称:食品造假等于变相投毒,为了生命安全我们要更多的利用法律的手段,利用整个群众的手段,利用技术的监测手段,来对整个食品安全形成一个监控网。
(来源:央视、现代快报、搜狐等综合)
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